时间:2023-05-18 10:26:55 | 浏览:115
电饭煲是每个家庭必备的厨房电器,不管是在哪个城市哪个国家米饭还是占主食的主导地位,因此电饭煲也是无法替代的厨房必备电器。
还记得过去年代大家想要焖米饭都是用农村的大铁锅做出来的,后来科技时代来临就研发出了电饭煲,一开始电饭煲也只是简单地功能。
就一个跳闸提醒,后来就发展成有可触屏幕,功能也随之增多比如煲汤炖牛肉等,不过随着功能变多电饭煲的材质上也有变化价格也随之增加。
从最开始的几十块到后里的上百块,这都是大家还算能接受的价格,但是要是一个电饭锅买几千块甚至一万元以上,你还能接受吗?
13999元一台的电饭煲,真物有所值还是营销过度?涨知识了
小林刚搬新家请朋友到家里吃饭,为了让大家吃好喝好连着准备了3天才做出一桌满意的饭菜,甚至为此还自己买了一个13999元一台的电饭煲。
但是到暖居这天大家吃了半天她也没听到有人夸奖自己做的米饭有啥不同有多好吃,小林忍不住就自己提了一下自己花多少钱买了这台电饭煲,一时间所有人都惊呆了听到这个价格。
甚至有人调侃她是被骗了和败家子,小林是真的很生气,好好的一场暖居最后也闹得不欢而散,那么价值13999元的电饭煲是真的物有所值还是营销过度?其实电饭煲的选择还真有讲究。
价格昂贵的电饭锅到底好在哪?
1. 内胆材质
一个好吃的米饭是多方面功能互相配合焖煮出来的,而其中与米饭最亲密接触的就是内胆,不知道你们有没有一个发现,那就是过去农村大锅做出来的米饭是最好吃的。
现在电饭煲也很想还原这种口感和味道的大米饭,所以在内胆材质上一再调整,从最开始的纯铁的变成铝制的再后来变成不锈钢,现在最常见的就是复合材质的。
而符合材质的也是最好的,因为复合材质就是不仅有不锈钢还有铝合金纯铝复合层,还有红外线技术让做出来的米饭每一粒米都很Q弹,而且还不粘锅好清洗。
当然这种技术饱和的电饭煲价格的确贵动辄上万元。
2. 加热方式
米饭的加热方式上直接决定米饭的口感,比如有些是纯焖熟的,有些是只有底部受热做出来的米饭下面全是米饭锅巴,上面还有点夹生。
所以加热方式很主要,现在价格昂贵的电饭煲都是IH环形加热,也就说全方位360度无死角的加热米饭,让米饭更松软更香甜。
选好内胆再配合上ih高火力全面加热,内胆蓄热性高受热更均匀,还原老土灶柴火饭的滋味。
3. 内胆形状
内胆形状也决定着电饭煲的价格和米饭的口感,现在市面上常见的就是球形内胆,而价格搞得也都是球形内胆,球形内胆的好处就是让米饭受热更均匀。
并且还可以加快煮饭时间,因为受热足够均匀每颗米粒都能收到更好地焖煮,这样球形内胆加上前面的优势最快20分钟就能做好饭。
4. 更多健康功能
越贵的电饭煲越能藏有黑科技,就比如上万元的电饭煲有的还会自动精确配比米水比例,甚至还有的更是让你越吃越健康。
曾经再网上看到一个电饭煲自带特色GABA,这个是被称为“天然神经松弛剂”的东西,当我们身体缺乏这种东西的时候,往往会感觉到不安、焦虑、疲倦等不良反应。所以你说价格高的电饭煲到底是不是物有所值?
是否有必要买价格昂贵的电饭煲?
首先,根据自己经济条件判定,要说上万元的电饭煲到底是物有所值还是营销过度?只能说各自占一半,就比如一些功能其实我们是品尝米饭品尝不出来它有啥好的。
但是厂家研发出来就说明也是具备这样的功能,所以要是你经济条件允许买一个好的电饭煲到也是未尝不可。
其次,正如《舌尖上的中国》里旁白所说,中国人向来对食物总会有独特的见解,米饭,永远都是很多家庭餐桌上最后的主角。
如你是很讲究食物的品质和味道那你可以追求这种极致的完美,若是为了攀比炫耀满足自己虚荣心我还是建议大家要理智一些。
最后,电饭煲对于一些家庭来说还是不够实用的,就比如一人独居或者饭量较小,买那种正常家庭电饭煲真的很不合适,那么这个时候一种懒人电饭煲就脱颖而出了。
大小正好适合1-2人用,而且不但可以蒸饭还可以煮火锅煮面煎蛋等,小功率就连宿舍也能使用,所以电饭煲真的还是要按照自己的需求购买。
小tip:
在这里我要给大家介绍一款既是锅也是碗的一个小功率懒人饭煲,独居或者两人居或者大学生们看过来,真实使用反馈如下:
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